Para Bebês (6 meses a 1 ano)

Pera cozida no vapor com raspas de laranja

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Delicie-se com esta receita saudável e saborosa de pera cozida no vapor com um toque de raspas de laranja. As peras são uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, enquanto as raspas de laranja adicionam um sabor cítrico refrescante. O tempo de preparo é rápido, ideal para uma sobremesa nutritiva e prática. Esta receita rende porções suficientes para toda a família e pode ser acompanhada de iogurte natural, granola ou até mesmo uma colher de creme de avelã.

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Preparação Tempo
15 minutos
Serviço
4 porções

Equipamento

  • Panela a vapor

  • Ralador de laranja

  • Descascador de frutas

  • Colher de servir

Ingredientes

  • 4 peras maduras

  • 1 laranja (raspas)

  • Água

Instruções

1

Descasque as peras e corte-as ao meio, removendo as sementes.

2

Coloque água na panela a vapor e leve ao fogo.

3

Quando a água estiver fervendo, coloque as peras na cesta do vapor e tampe a panela.

4

Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que as peras estejam macias.

5

Enquanto isso, lave e seque a laranja. Rale a casca para obter as raspas.

6

Retire as peras da panela a vapor e coloque em pratos de sobremesa.

7

Polvilhe as raspas de laranja por cima das peras cozidas.

8

Sirva quente ou frio e aproveite!