Para Bebês (6 meses a 1 ano)

Purê de ameixa preta (ótimo para o intestino)

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Este delicioso purê de ameixa preta é uma excelente opção para crianças de todas as idades. As ameixas pretas são ricas em fibras, potássio, vitamina C e antioxidantes, ajudando a regular o intestino e promovendo a saúde digestiva. Além disso, o purê é suave e fácil de digerir, sendo perfeito para os pequenos. O tempo de preparo é rápido, levando apenas 15 minutos, e rende cerca de 4 porções. Sirva o purê de ameixa preta com uma colher de iogurte natural e flocos de aveia para uma refeição completa e nutritiva.

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Preparação Tempo
15 minutos
Serviço
4 porções

Equipamento

  • Panela média

  • Liquidificador

  • Colher de pau

  • Recipientes para servir

Ingredientes

  • - 250g de ameixas pretas sem caroço

  • - 1/2 xícara de água

  • - 1 colher de sopa de mel

Instruções

1

Lave bem as ameixas pretas.

2

Em uma panela média, coloque as ameixas pretas e a água.

3

Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

4

Quando as ameixas estiverem bem macias, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

5

Transfira as ameixas e a água para o liquidificador e bata até obter um purê homogêneo.

6

Adicione o mel e bata novamente para misturar.

7

Sirva o purê de ameixa preta morno ou gelado, acompanhado de iogurte natural e flocos de aveia. Aproveite!