Sobremesas Saudáveis

Creme de castanha hidratada com morango

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Este delicioso creme combina a cremosidade da castanha hidratada com a doçura dos morangos, resultando em uma sobremesa saudável e cheia de sabor. As castanhas são ricas em gorduras saudáveis, fibras e proteínas, enquanto os morangos são fontes de vitamina C e antioxidantes. O tempo de preparo é rápido, ideal para uma sobremesa de última hora. Rende aproximadamente 4 porções e pode ser servido como lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Acompanhe com granola caseira ou frutas frescas para uma experiência ainda mais completa.

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Preparação Tempo
15 minutos
Serviço
4 porções

Equipamento

  • Liquidificador

  • Tigela

  • Colher

Ingredientes

  • 1 xícara de castanha de caju hidratada

  • 1 xícara de morangos frescos

  • 2 colheres de sopa de mel

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • ½ xícara de água

Instruções

1

Escorra e lave as castanhas hidratadas.

2

No liquidificador, adicione as castanhas, os morangos, o mel, a essência de baunilha e a água.

3

Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e cremoso.

4

Transfira o creme para uma tigela e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

5

Sirva o creme de castanha hidratada com morango gelado e acompanhado de granola caseira ou frutas frescas.