Delicioso purê feito com grão-de-bico, cenoura e azeite, ideal para crianças de todas as idades. O grão-de-bico é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e minerais como ferro e zinco. Já a cenoura é rica em betacaroteno, importante para a saúde dos olhos. O azeite adiciona gorduras saudáveis, essenciais para o desenvolvimento cerebral. Este prato é fácil de preparar, leva apenas 30 minutos e rende 4 porções. Como acompanhamento, sugerimos servir com arroz integral e frango grelhado.